به نقل از «خبرگزاری برنا»

۱۰ ایده ساده و سبک شام برای کاهش وزن!+تصاویر

تاریخ انتشار: ۳۰ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۶۶۴۰۵۲

لزومی ندارد برای کاهش وزن یک کار طاقت فرسا انجام دهید؛ تنها با دستور العمل های درست و یک رژیم غذایی مناسب که طعم و مزه غذا را فدا نمی‌کند، به خوبی می‌توانید به وزن ایده آل خود برسید.

به گزارش برنا؛ در حین مصرف مواد غذایی مراقب اندازه و سهم خود باشید. غذاهایی مانند آووکادو، ماهی قزل آلا و آجیل مملو از مواد مغذی مهم هستند، اما سرشار از کالری هستند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

پایبندی به اندازه وعده‌های غذایی مناسب هنگام خوردن غذا می‌تواند به شما کمک کند تا در اهداف کاهش وزن خود موفق شوید.

سوپ کدو حلوایی کلاسیک

زمستان بهترین زمان برای تهیه یک سوپ خانگی برای شام ساده است و چه چیزی بهتر از سوپ کدو حلوایی که سبزیجات مغذی، ویتامین‌ها و گرمای خالص به بدن تان می‌بخشد.

این سوپ خوشمزه سرشار از فیبر برای کمک به کاهش وزن همراه با ویتامین A و امگا ۳ است.

مرغ پخته شده با گوجه فرنگی و کیپر

این مرغ پخته شده با الهام از  سبک مدیترانه ای، سرشار از مواد مغذی و کم کالری است. پروتئین بدون چربی با گوجه گیلاسی ترکیب می‌شود تا شامی خوش طعم ایجاد شود.

سالاد کلم بروکسل گرم با تخم مرغ و ترشی پیاز قرمز

کلم بروکسل کم نشاسته و بدون نشاسته سرشار از فیبر و آب است، که آن را بهترین انتخاب برای یک سالاد گرم برای شام تبدیل می‌کند. تخم مرغ و ترشی پیاز قرمز طعم این غذای خوشمزه را کامل می‌کند.

سالمون لعابدار شیرین و تند با سبزیجات برشته

وقتی ماهی آزاد و سبزیجات برشته با هم جفت می‌شوند، یک شام مقوی و سبک به وجود می‌آورند! افزودن رنگ زیاد به بشقاب غذایتان کار سالمی است و مطمئناً این وعده غذایی شما را لذت بخش تر می‌کند.

توفو مدیترانه ای ده دقیقه ای

مخلوط توفوی پر از پروتئین، فلفل دلمه‌ای، گوجه‌فرنگی، جعفری و پنیر فتا یک شام عالی به حساب می‌آید و  این وعده غذایی در ده دقیقه آماده می‌شود.

ماهی کبابی با دستور کاپوناتا

این یک وعده غذایی سبک و سالم است که تنها ۳۶۰ کالری در هر وعده دارد. برای تهیهٔ آن به مقداری گوجه فرنگی، بادمجان، کیپر و استیک‌های کوچک ماهی نیاز دارید.

جوجه لیمویی فوری

وقت آن است که مقداری پروتئین بدون چربی بیشتری مصرف کنید، ران مرغ بدون استخوان برای این غذا مناسب است. آب لیموی تازه، چاشنی ایتالیایی، آویشن و آب مرغ، طعم این غذا را کامل می‌کند.

سالاد میگو و اسفناج

این یک سالاد سالم میگو و اسفناج است که با تکه‌های گوشت تکمیل می‌شود. این دستور غذا از اسفناج استفاده می‌کند و یک غذای فوق العاده است. پیاز قرمز، قارچ و تخم مرغ آب پز شده را برش دهید، میگوهایتان را بپزید، سس خردل را درست کنید و داخل آن بریزید!

سبزیجات کبابی با سس بالزامیک

در این شام  سبزیجات خوشمزه مانند مارچوبه، فلفل دلمه ای و آرگولا پر شده و با مایونز بالزامیک خوش طعم مخلوط شده‌اند.

ماهی کبابی با سالسا ورد

در نهایت، ما این مقاله را با این دستور ماهی کبابی با سالسا ورده تازه و نعناع و جعفری کامل می‌کنیم.

 

آیا این خبر مفید بود؟

نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف

منبع: خبرگزاری برنا

کلیدواژه: کاهش وزن کاهش وزن

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۶۶۴۰۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

رژیم غذایی سالم برای جلوگیری از انواع سرطان

اگر چه در انتخاب غذاهایی تحت عنوان {غذای ضد سرطان} تضمینی وجود ندارد اما انتخاب مواد غذایی مناسب می تواند به کاهش خطر ابتلا به آن کمک کند . برای پیشگیری از خطر ابتلا به سرطان در این قسمت دستورالعمل هایی را برایتان ارائه خواهیم کرد.

جلوگیری از انواع سرطان با مواد طبیعی

1. مقدار زیادی میوه و سبزیجات مصرف کنید :

به گزارش نمناک، میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی و ویتامین ها هستند که تصور می شود می توانند خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش دهد. همچنین مصرف غذای گیاهی باعث احساس سیری شده و فرصت را به مصرف محصولات قندی نخواهد داد.

پیروی از رژیم مدیترانه ای برای پیشگیری از سرطان رژیمی مناسب می باشد زیرا بر مصرف غذاهای گیاهی مانند میوه و سبزیجات ، غلات سبوس دار، حبوبات و آجیل تمرکز دارد.

2. چای سبز :

چای سبز یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که می تواند در پیشگیری از سرطان کبد، پستان، لوزالمعده، ریه ،مری و پوست موثر واقع شود . محققان همچنین گزارش می دهند که وجود یک ماده شیمیایی غیرسمی در چای سبز به نام اپی گالوکاتچین سه گالات علیه اوروکیناز (آنزیمی که برای رشد سرطان مهم است) عمل می کند . یک فنجان چای سبز حاوی 100-200 میلی گرم ازاین ماده ضد سرطان است.

3. گوجه فرنگی :

براساس تحقیقات وجود آنتی اکسیدان لیکوپن در گوجه فرنگی به همراه بتاکاروتن ، آلفاکاروتن و ویتامین E می تواند در پیشگیری از برخی سرطان ها مانند سرطان پروستات در مردان و ریه به خوبی عمل کند . گوجه فرنگی پخته خواص بسیاری دارد زیرا به این روش لیکوپن آزاد و در دسترس بدن قرار می گیرد.

4. روغن زیتون :

در کشورهای مدیترانه ای از روغن زیتون برای پخت و پز و تهیه سالاد استفاده می شود و ممکن است یک ماده غذایی ضد سرطان محسوب شود و برخی بررسی ها نشان می دهد که میزان سرطان پستان در کشورهای مدیترانه ای بسیار کمتر از سایر کشور ها می باشد.

5. انگور:

انگور قرمز سرشار از آنتی اکسیدانی بنام رسوراترول است و می تواند با سرطان مبارزه کند . این ماده در آب انگور قرمز فراوان بوده و رشد سلول های سرطانی را محدود می کند.

6. سیر و پیاز :

براساس تحقیقات انجام شده ، سیر و پیاز با تشکیل نیتروسامین ها می تواند بدن را در مقابل سرطان روده بزرگ ، کبد ،سینه و معده حفظ کند. در واقع هرچه سیر و پیاز تند تر باشد ترکیبات شیمیایی فعال گوگردی فراوانی دارد که می تواند از بروز سرطان پیشگیری کند . به همین دلیل مصرف روزانه یک حبه سیر توصیه می شود.

7. ماهی :

ماهی های چرب مانند سالمون و ماهی تن حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات در ارتباط است . چنانچه به دنبال جایگزینی برای ماهی هستید مصرف دانه کتان نیز توصیه می شود.

8. انواع توت ها :

توت ها حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که با متوقف کردن رادیکال های آزاد با سلول های سرطانی مبارزه می کنند . ترکیبات موجود در توت همچنین رشد و گسترش سلول های سرطانی را متوقف خواهد کرد . پس بلوبری ، تمشک و توت فرنگی را در رژیم روزانه خود بگنجانید.

9. سبزیجات صلیبی :

سبزیجات صلیبی از قبیل بروکلی، کلم پیچ و گل کلم در مقابله با سرطان عالی هستند . محققان دریافتند که اجزای موجود دراین سبزیجات می تواند بدن شما را از رادیکال های آزادی که به DNA سلولها آسیب می رساند محافظت کند . این سبزیجات همچنین می تواند رشد تومور ها را آهسته و در حقیقت آن ها را ازبین ببرد.

10. زردچوبه :

زردچوبه ادویه ای نارنجی رنگ و متعلق به هندوستان است . این ادویه حاوی ماده ای به نام کورکومین است که در کاهش خطر سرطان مفید واقع می شود.

کورکومین سلول های سرطانی را مهار و به کوچک شدن آن ها کمک می کند.

11. غلات کامل :

غلات سبوس دار حاوی مقادیر زیادی فیبر و آنتی اکسیدان هستند که احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهند . مصرف غلات خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را نیز کاهش خواهد داد . جو دوسر ، برنج قهوه ای و نان گندم سبوس دار و پاستا نمونه های از این غلات سبوس دار هستند.

12. سبزیجات دارای برگ سبز :

سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کاهو منبع خوبی از آنتی اکسیدان هایی چون بتاکاروتن و لوتئین هستند . مواد شیمیایی موجود در این سبزیجات با سرطان مبارزه کرده و رشد برخی سلول های سرطانی را محدود می کند.

13. لوبیا :

لوبیا ها به ویژه لوبیا چیتی و لوبیا قرمز منابع بسیار خوب و غنی از آنتی اکسیدان هستند و باید در رژیم ضد سرطان گنجانده شوند . لوبیا ها همچنین حاوی فیبر هستند که خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش خواهند داد.

کانال عصر ایران در تلگرام